Parken dækker ca. 2.600 km2 og er mest spektakulær i de tørre måneder januar til marts og igen fra ca. juni til november, hvor dyrene kommer fra det udtørrede Masailand i syd, i søgen efter de sidste vandhuller og floder i Tarangire. Parken er især berømt for de store Kuduer, men som i de andre parker kan der også i Tarangire ses et stort udvalg af dyr, bl.a. elefanter, gnuer, zebraer det sorte næsehorn, impalaer og den særlige Waller’s Gazelle, og kendt som Gerenuk.
Ngorongoro Crater:
Krateret er også kendt som det 8. vidunder og dækker et område på 259 km2. Med sine 610 meter høje vægge er det det største intakte krater i verden. Krateret er hjem for mere end 25.000 større pattedyr og næsten halvdelen af disse er zebraer og gnuer. Der er også bøfler, gazeller og antiloper, der tiltrækker masser af rovdyr som løver, leoparder og hyæner. Krateret byder også på masser af fugleliv, og ikke færre end 100 arter, som man ikke finder i Serengeti, kan opleves i krateret.
På kanten af krateret er temperaturen ofte kølig og omgivet af tåge, men ca. halvvejs nede i krateret lysner det op og nede i bunden af krateret finder man varme savanne-ligende temperaturer.